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Willkommen auf dem
Ziegenhof Lowes

Ziegenkäse aus eigener Herstellung –
direkt von unserem Hof

Mit viel Leidenschaft und Sorgfalt stellen wir auf unserem Hof hochwertigen Ziegenkäse aus frischer Milch unserer eigenen Ziegen her. Vom ersten Schritt der Tierhaltung bis zur fertigen Spezialität liegt alles in unserer Hand – regional, nachhaltig und mit Liebe zum Detail.

Unsere Ziegen leben artgerecht und werden täglich bestens versorgt. Die frische Milch wird direkt vor Ort verarbeitet, wodurch unser Käse seinen besonders natürlichen und aromatischen Geschmack erhält. Ob mild, cremig oder würzig gereift – jeder Käse steht für echte Handwerkskunst und höchste Qualität.

Wir verzichten auf lange Transportwege und setzen auf traditionelle Herstellungsmethoden, damit Sie ein ehrliches Produkt genießen können, das man schmeckt.

Besuchen Sie uns auf dem Hof und entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack unseres handgemachten Ziegenkäses. Frisch vom Hof – direkt auf Ihren Tisch.

Maren und Eike Lowes

Unser Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl

Bei der Auswahl unserer Produkte legen wir höchsten Wert auf Frische, Regionalität und Qualität!

Neben naturbelassener Ziegenvollmilch, Ziegenkäse, Ziegenbutter und Ziegenfleisch erhalten sie bei uns auch unsere Ziegenwurstspezialitäten wie Mettwurst, Leberwurst, Mortadella und natürlich auch unser beliebtes Frühstücksfleisch.

Auch regionale Produkte wie Honig oder Kartoffeln sind bei uns erhältlich.

Ob für den täglichen Genuss, besondere Anlässe oder als regionales Geschenk:
Unsere Spezialitäten stehen für natürlichen Geschmack und echtes Handwerk.

Unser kleiner Hofladen

Regionale Produkte, liebevoll ausgewählte Geschenkideen und kulinarische Überraschungen erwarten Sie hier.

Unsere SB-Box

Rund um die Uhr steht Ihnen unsere SB-Box auf dem Hof mit einer großen Auswahl an Produkten zur Verfügung.

Saisonale Köstlichkeiten

Naturbelassene Ziegenmilch, Ziegenbutter, Ziegenkäse und Ziegenfleisch, sowie Wurstspezialitäten – und noch viel mehr.

Besuchen Sie uns auf folgenden Wochenmärkten!

Braunschweig, Stadtpark

Donnerstag, 13.00 – 18.00 Uhr

Schöppenstedt, Am Markt

Freitag, 08.00 – 13.00 Uhr

Braunschweig, Altstadtmarkt

Samstag, 08.00 – 13.00 Uhr

Käsehof Lowes

4.4

Basierend auf 40 Bewertungen

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MoHel 02

vor 2 Monaten

Groeg Ich

vor 3 Monaten

Sehr lecker! Danke liebe Ziegen!

Joanna Baumgard

vor 4 Monaten

Sehr leckerer Käse 😍Lecker Milch von Ziegen. Zudem frische Eie😍
Ich kann 100% zum empfehlen
Gerne wieder 😍

Dut Brothers

vor 6 Monaten

Sehr guter Ziegenkäse aller Art, es gibt einen kleinen Selbstbedienungskühlschrank mit kleiner Kasse. Die Ziegen beobachten einen dabei, da sie direkt hinter einem im Stall stehen. Seid also ehrlich 😉

Es gibt sogar Ziegenfleisch in Form von Bratwurst, Mettwurst usw. auch sehr ausgefallen. Werde ich demnächst auch nochma probieren.

Klaus Adolph

vor 9 Monaten

Jarek Kasperczyk

vor 1 Jahr

Unfassbar gechillte Ziegenschar die offensichtlich fremde gaffende Menschen wie mich gewohnt sind. Ruhig voller Schwalben dörflich andächtig und wunderschön, als ob die Zeit stehen geblieben wäre. Tolle Hofatmosphäre. die Ziegen, Sie waren zutraulich haben sich streicheln lassen. Am Automaten kann man Käse Eier Wurst erwerben. Sehr authentische Landwirtschaft.

X. R.

vor 2 Jahren

Leckere Produkte von Ziegen, die noch artgerecht leben dürfen! Wir selbst halten Schafe und melken diese als Selbstversorger. Wir sind deshalb sehr kritisch, was den Zukauf anderer Produkte angeht. Aber vom Käsehof Lowes haben wir ein gutes Gewissen und es schmeckt dann umso besser 🙂

Daniela Müller